17-2-2019
「每逢佳節倍思fun」，大時大節，只光著吃，沒有文化活動，大家很乾，心靈「爆拆」。
要音樂家與民同樂，特別在2月14日情人節，放下至愛，和大眾在演奏廳用音樂談「戀愛」，這樣的過節方式，真不好受。
幸好有著名的指揮家石信之，願意在情人節主辦了一場《交響情人夢》(For Those in Love)，樂團是成立於1997年的「香港新愛樂交響樂團」(The New Philharmonia of Hong Kong )。石信之在三藩市音樂學院畢業，然後跟隨世界名師學習，穿梭著名樂團舞動指揮棒。香港是他的家，他深感交響樂缺乏廣泛的觀眾層面，希望把古典音樂「普及化」，吸引多些老百姓走進音樂廳，例如以百老匯音樂劇的形式編排交響樂，引來大批不常聽古典音樂的觀眾。今天，有了「電影音樂會」(movie concert) 和「網上音樂會」(net concert)，令到現場演奏會，面對新的競爭。
最近，我去了芬蘭，參觀了他們VR的另類用途：人們戴上「眼耳罩」，便可以享受到恍如管弦樂團的現場演奏，最刺激是可以步上台，走來走去，每一位演奏家的功架，細覽無遺。
有一位世侄，從美國唸完音樂工程回來，他想去加拿大 McGill University深造「人體聽覺構造」，問他為什麼？他說：「現在的家居『surround』音響，仍然有些失真，將來改良後，在家中聽音樂，會好像現場一樣，效果完美逼真！」
糟糕，若干年後，如果音樂演奏會未能加強即場的「特別體驗」，例如和觀眾的互動環節，誰再願意勞師動眾去聽音樂會？香港電台每逢聖誕節，都和管弦樂團合作，在公園主辦一個大型的戶外音樂會，叫《聖誕園林音樂會》(Christmas Concert in The Park)，讓大家在大時大節，看著夜景聽音樂，這就是聰明點子。
石信之的演奏會為了要觀眾開心暢快，真的「扭盡六壬」。首先，他安排了一個風趣的司儀在曲和曲之間搞氣氛，例如他問男中音布倫丹(Brendan Collins)如何在情人節，給同樣是演唱家的太太一份驚喜，布倫丹答：「老婆，太好了，我們今天不用再唱情歌給對方聽！」
跟著，石信之知道香港的觀眾喜歡「嘉賓」出場，如果沒有嘉賓，大家覺得失落，於是，他請了「小提琴王子」梁建楓演奏，他畢業於香港演藝學院和紐約的茱莉亞音樂學院，現為香港管弦樂團第一副首席。
另外，只有演奏，沒有歌唱，觀眾未必「收貨」，他安排了芬蘭女高音尤塔(Jutta Holmberg)和愛爾蘭男中音布倫丹，從歐洲飛來香港文化中心演出，高潮位是兩位合唱音樂劇《歌聲魅影》(The Phantom of the Opera)的必殺曲《All I Ask of You》，精采非常。
石信之知道多元化的重要，於是電影主題曲有《賓虛》(Ben Hur)(1959年的電影，描述羅馬帝國貴族賓虛的故事)；還有《鐵達尼號》(Titanic)(1997年的浪漫災難電影，故事關於1912年巨型郵輪鐵達尼號啟航後的沉沒) 。
歌劇方面，有《卡門》(Carmen)(1875年法國的歌劇，主角是一位西班牙的蕩女卡門，她把年青軍官玩弄於股掌間) 和《杜蘭朵》(Turandot)(1926年意大利歌劇，一位中國公主的愛情故事，主題曲改編自民謠《茉莉花》) 。
流行情歌方面，石信之用了「超級劑量」，包括電影主題曲《愛情故事》(Love Story)、《人鬼情未了》(Unchained Melody)、貓王皮禮士利的名曲《情不自禁》(Can’t Help Falling in Love)等等。
古典音樂有Zigeunerweisen《流浪者之歌》(Gypsy Airs)，1878年西班牙作品，是給管弦樂團伴奏的著名小提琴曲。
中文歌曲則是林子祥的《最愛是唯》，1986年電影《最愛》的主題曲，張艾嘉執導，還記得我們八十年代的文青女神繆騫人嗎？它是「兩女一男」橫刀奪愛的故事。
石信之怕觀眾「悶親」，於是調皮地玩了一首黑白粵語長片經常出現的樂曲《沉思曲》(Meditation)，這首曲每每用於悲劇來臨或苦命女子自憐身世，由於常被電影濫用，於是每次奏出來，觀眾反過來嘻哈大笑，司儀說：「這首歌曲的另外一個名字，叫『難為了家嫂』。」
尾聲時，石信之把演奏會推向高潮，叫觀眾站起來，由他親自示範舞步，帶領男女觀眾分組，和他一起跳社交舞，結束這個充滿快樂的情人節演奏會。
走時，觀眾紛紛說：「有音樂、有唱歌、有笑料、有跳舞，好豐富！」對，演奏會的內容，如旁述一樣：「愛情好像腸粉，可以添加甜醬、辣醬、麻醬、花生醬和豉油，味道有甜酸苦辣，這是愛情的寫照。」
嚴格的古典音樂愛好者，會覺得這次音樂會通俗，但是看到普羅大眾笑容滿面，老老幼幼都站起來跳舞，而文化中心的座位又填滿，我還是贊成「觀眾第一」，百花齊放、百女爭妍，何敗之有呢？這種「人人常歡笑」的音樂會，不用等待情人節，平常演出，也必有捧場客。
正如場刊所說「音樂無界限，定能聯繫不同種族，打動不同人心」，多些藝術分享，絕對是香港社會的好事。古典音樂會的形式，未來要百無禁忌，正如有些人會用情人節來說分手：「親愛的，我已訂了一打玫瑰，可是對不起，今晚燭光晚餐的對象不是你……」非常有創意呢。
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