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香港男人心目中的好兄弟,「體育精神」金童子方力申

男人看男人,和女人看男人,不一樣的。 在「陰強陽弱」的香港,女人愛「脂粉男」、「小鮮肉」;男人,卻喜歡不打不相識的好兄弟,要man、不婆媽、可信賴;特別是一起運動的「死黨」,體驗「奧林匹克體育精神」:互相理解、友誼長存、團結一致、公平競爭。方力申便是這樣的一個男人,兄弟們喜歡的一個「巴打」….
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香港定位為中西文化交流中心,但讓香港人「失禮」的公共劣行首七位

品行,如處理變質的飯菜,要倒掉,免於「中毒」。但有年輕人說:「當大家沒有禮貌時,自己卻禮貌待人,好像很假很怪!」 童年,鄭君綿有一首歌叫《賭仔自嘆》,家人說是「粗口歌」,不能唱,今天看來,小兒科而已;另一首名曲,2017年逝世Glen Campbell的《多點關愛》(Try A Little Kindness),小時候,電視天天播,教我們在公共地方,以愛心待人…
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從上海白玉蘭、紐約玫瑰、到香港洋紫荊,國際小提琴家姚珏花落誰家?

女人像花,城市也像花;女人老了,叫「一朝春盡紅顏老」,城市老了,叫「古色古香」。人,老了豈能回到花樣?但城市老了,可以更新。 一個國際級的女性小提琴家,從白玉蘭的上海,跑到玫瑰的紐約,定居在洋紫荊的香港。姚珏說:「我像花嗎?我只是以香港為家的藝術人!」
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「創意難,創意創業更難」,從設計走向藝術的著名「Chocolate Rain」麥雅端

創業,有機會虧錢,若抱薪救火,愈虧愈多,樂觀的人說:「破財消災!」我的友人說:「前天掉了500元,整個晚上不好過。」你又是怎樣的人? 廣東話是最活潑的語言,有一個形容詞叫「啜核」,即「準確加上過癮」的混合意思;出現這形容詞,是因為廣東人說話坦白,例如香港人形容一個以卡通肖像為主打的設計師,通稱「畫公仔」,血淋淋的直率,也許,世界級的奈良美智和Kaws都算「公仔佬」…
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酒比情濃:酒莊老闆方志基細訴香港酒文化的美麗歷史

據說,酒,最早來自發黴後的果子汁液,到了約三千年前夏商周時,殼物發酵而成的「黃酒」,成為商品。約一千年前的宋代,人們把釀好的酒,再蒸餾提煉和淨化,變成「白酒」,酒精濃度更高。中國的著名黃酒,有女兒紅、西塘、古越樓台;著名的白酒或燒酒,如茅台、五糧液、玉冰燒。 那香港呢?我和「酒專」方志基(Nigel)談了……
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香港書展趣談:影帝林家棟人生書本的九章

…有一種鳥,叫Common Swifts(普通樓燕),英國最多,牠們可以在空中不停飛翔,在過冬遷徙途中,連續10個月也不用着陸,食物是空中的昆蟲、雨水和霧水,連睡覺甚至交配也在飛翔中進行。 我認識一位演員,像Common Swifts,不斷飛呀飛,「勞勞車馬未離鞍」,真怕他「炸爆」生命,他是影帝林家棟…
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12子Mirror爆紅,香港罕見:成功背後五個「決定論」的為什麼

香港樂壇,一潭死水,突變一池春水。電台主持人森美叫它做「熊熊火光」。 唱跳男團Mirror去到那裏,「千」人空巷;有一次,我在Landmark遇上「鏡仔」活動,水泄不通,要「搵路避」。
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說愛香港,竟未看過香港的粵劇—「特朗普」龍貫天教你粵劇七大「好嘢」

…日本的年輕人,尊崇以舞蹈為主的「能劇」。韓國的年輕人,尊崇歌手和鼓手互動的「盤索里」。泰國的年輕人,尊崇面具宮廷舞叫「孔劇」。越南的年輕人,尊崇在水池上演的「水木偶戲」;我在河內想開眼界,但場場爆滿。 問年輕人,為何出世至今,未看過粵劇,他們直翻白眼:「大戲,老老土土、嘈喧巴閉!」我問:「rock concert不吵嗎?」只怪他們的父母,沒有好好教化子女…
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我的2021年新書《枉少年》:莫等閒,空悲切

今年,大家都力不從心。 動盪、瘟疫,從生命偷走了兩年;很焦心,《青春舞曲》快奏完。 回看我的過去,恐怕是兩個字「枉費」:枉費規劃生涯的苦心。走錯方向、交錯人、小看人 生。失誤和失落,少年頭,白了。 今天,汽車轉線,來得及嗎?
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多些《聲夢傳奇》式磨練:年輕人少些「躺平主義」,激發「引體上升」

青春,可燃燒。 青年們有兩個炸藥庫:一個是負面情緒,一個是正面潛能;2021年的電視節目《聲夢傳奇》,點燃了後者。
