回鍋油,又稱「萬年油」;很少食店天天更換整鍋炸油,舊的揮發了,新的添入鍋,新新舊舊,或新油換走舊的,或兩者「水乳交融」;我在想:一個社會,亦是如此…..
不懂底蘊,便別亂說;例如:「臭豆腐比芝士難聞!」拿不同類別的東西來比較,毫無意義。有人告訴我:「中國水墨畫,老套粗陋……西方畫作『矜貴』得多。」這人要拿去打手板……
至今睡夢中,仍夢到大學的考試,答錯兩條題目之際,監考員板着臉:「Time’s up! Pens down!」嚇得「一額汗」。當年,法律系側重背記,我擁有智慧,但沒有「記性」,想到「磨爛蓆」往死裏唸,每每驚起一灘鷗鷺。 我和法律好友,貌合神近,只因一句話:「剛直奉公」,見到今天香港社會的「澩澩嬥嫪」,頗多人亂來,心便悶痛。我們當律師的,更易嫉惡如仇。